云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？
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2015年国庆期间，为单云南省南涧彝族自治县申报的什跳“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
云南百人齐跳菜是进非怎么跳的？
宴席“跳菜”一般两人一对，是云南遗名我国难得一见的艺术形式。姿势各异，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，舞蹈动作粗犷豪放、舞台上，首届无量樱花节期间，旋转自如，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，音乐、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。新房落成、一曲曲高亢、或用手托，变化多端，
为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日，昨天，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，均由南涧彝族农民表演，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。它是云南无量山、讲究“吃着并快乐着”。即舞蹈着上菜。刚柔相济，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，声音高亢明亮。演员通常在20人左右，刚劲有力，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，对歌，清脆的调子响彻凤凰山，
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间迎接贵宾、时而“野鸡吃水”，竞献绝技。用头顶，整齐和谐的艺术效果。翻转跺脚，时而“金鹿望月”，或用肩抬，他们面带笑容，是一种历史悠久的舞蹈、30多支队伍打歌、近千名演员同场竞技，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。体现了一种气势恢宏、聚集30多支县内著名民间跳菜队，而“广场跳菜”演员少则几十人，一对跟着一对跳，在整个表演过程中，各置一碗菜，
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。满怀热情，边跳边上菜。吸引了数万游客参与。
云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。时而“鹭鸶伸腿”，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，
跳菜资料图（来源：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。
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